СЫР «СЛИВОЧНЫЙ ПОЧИНКИ»
СЫР «СЛИВОЧНЫЙ ПОЧИНКИ»
с массовой долей жира в сухом веществе 50%
ГОСТ Р 52686-2006
ОПИСАНИЕ
Сыр натуральный, полутвердый с умеренно выраженным сырным вкусом, со сливочным ароматом и приятной легкой кислинки. Консистенция нежная на срезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной щелевидной формы. Сыр прекрасно подходит для бутербродов, десертов, приготовления овощных и фруктовых салатов.
ФАСОВКА
Форма-низкий цилиндр
Масса головы-6,5 кг
Весовой сыр:
- Количество штук в упаковке - 2
- Срок годности, условия хранения: не более 8 месяцев при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%
Фасованный сыр:
- Нефиксированный вес (0,25-0,3) кг
- Количество штук в упаковке-12
- Срок годности, условия хранения :не более 120 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%