СЫР «СЛИВОЧНЫЙ ПОЧИНКИ»

СЫР «СЛИВОЧНЫЙ ПОЧИНКИ»

с массовой долей жира в сухом веществе 50% 

ГОСТ Р 52686-2006

ОПИСАНИЕ

Сыр натуральный, полутвердый с умеренно выраженным сырным вкусом, со сливочным ароматом и приятной  легкой кислинки.  Консистенция нежная на срезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной щелевидной формы.  Сыр прекрасно  подходит для бутербродов, десертов, приготовления овощных и фруктовых салатов.

ФАСОВКА

Форма-низкий цилиндр

Масса головы-6,5 кг

Весовой сыр:

  • Количество штук в упаковке - 2
  • Срок годности, условия хранения: не более 8 месяцев при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%

Фасованный сыр:

  • Нефиксированный вес (0,25-0,3) кг
  • Количество штук в упаковке-12
  • Срок годности, условия хранения :не более 120 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%