Сыр "ЭДАМ"
СЫР «ЭДАМ»
ОПИСАНИЕ
«Эдам» - полутвердый сыр, имеет умеренно выраженный сырный аромат и вкус с легкой кислинкой. Тесто пластичное, нежное. «Эдам» традиционно подают в виде нарезки. Он отлично сочетается с фруктами: например, с дынями, персиками, грушами и яблоками. Кроме того, этот сыр подойдет для салатов. «Эдам» отлично плавится, потому может использоваться для приготовления пиццы, а его восхитительный вкус делает этот продукт отличной начинкой для несладкой домашней выпечки.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение):
- Жиры – 25,2 г.
- Белки – 26,8 г.
- Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 334 ккал/ 1398 кДж
ВИД ФАСОВКИ
- Весовой
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ
Срок годности сыра при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно и температуре хранения от 0° до 6°C – не более 6 месяцев.